Strö salt och dillfrö i botten på en ungsform.
Rensa strömmingen och ta bort ryggbenet rulla strömmingen med skinnsidan utåt och lägg rullarna i formen slå på tomatjuicen täck formen med lock eller folie och grädda i 225 grader ca 25 minuter servera strömmingen väl kyld med kokt potatis och dill.
Exakt så här ska en krätströmmingsåda smaka. Toppengott!Betyg 5