Instruktioner
Värm ugnen till 250gr.
Dela broccolin i mindre bitar. Koka dem nätt och jämt mjuka i lätt saltat vatten. Låt rinna av väl.
Strimla kasslern. Blanda broccoli och kassler i en ugnsform.
Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Lägg i matfettet och koka upp under omrörning. Koka såsen 4-5 min.
Rör i senapen och blanda ner osten. Därefter får inte såsen koka, då blir osten seg.
Häll såsen över kasslern och broccolin i formen.
Gratinera i övre delen av ugnen i ca 10 min.
Servera med potatismos eller ris och en god sallad
Gjorde detta recept i fredags och det var myckelt enkelt och väldigt gott. Kommer absolut att göra det fler gånger!! Tack för receptet!