- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegott!!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i 1/2 cm tjocka strimlor. Skala och strimla rödlöken. Fräs detta ett par minuter på hög värme i olja.
- Vispa samman vatten, ingefära, tomatpuré, socker, soja, vinäger, 1 dl av ananasspadet och maizena. Slå blandningen över kycklingen under omrörning. Låt puttra under lock i knappt 10 minuter.
- Dela ananasringarna i bitar, strimla sockerärterna. Blanda ner sockerärter, ananas och böngroddar. Låt puttra i ytterligare någon minut. Smaka av med salt och kajennpeppar.
- Ris och kålsallad är gott till
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mammaellen
