Kyckling med harissa & currysås
- Serverar: 2-4 portioner
Smalmat
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i bitar och stek i panna. Hacka alla grönsaker grovt.
- Tag fram en kastrull och fräs löken någon minut på hög värme, pressa i vitlöken och resten av kryddorna. Stek en halv minut och avsluta med sojan (ca 3 msk). Häll på krossade tomater och lite vatten. Ha i harissapastan. Släng i alla grönsaker och koka en stund. Kör allt i en mixer.
- Häll över grönsakssåsen när kycklingen stekts klart och smaka av. Puttra gärna vidare en stund.
- Servera med ris, bulgur eller en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marvhel
