- Serverar: 4 portioner
En god gratäng
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset tillsammans med en halv buljongtärning.
- Bryn under tiden lök, paprikor (valfri färg), skivade champinjoner. Tillsätt svampspadet och krossade tomater, krydda med salt och svartpeppar, låt puttra 10 minuter.
- Bred ut det kokta riset i en smord ugnsfast form och därefter lök, paprika och tomatblandningen. Dela en grillad kyckling i små bitar och bred ut över hela formen.
- Vispa mellangrädde, blanda i chilisås och curry. Bred ut gräddblandningen över kycklingen. Strö över riven ost.
- Grädda i 200 grader cirka 20 minuter, servera gärna med en grönsallad till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Snuffiblomman
