Gör en pajdeg efter valfritt recept som du har förgräddat.
Skiva purjolöken, strimla paprikan. Fräs purjo, paprika och curry några minuter i margarinet. Låt det svalna.
Lägg kyckling, purjo och paprikan i pajskalet.
Vispa samman ägg, mjöl, chutney och sambal oelek och häll det i formen.
Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter eller tills äggsmeten stelnat.