Kycklingsoppa

Ingredienser

• 1,5 liter vatten
• Kycklingfond för 1,5 liter vatten
• 1 000 g strimlad kycklinglårfile (mycket godare än vanlig kycklingfilé)
• 1 skuren röd paprika
• 1 knippa hackad vårlök (även purjolök går bra)
• 1 msk olivolja
• 1 msk finhackad färsk ingefära
• 1 msk finhackad färsk vitlök
• 1 tsk sambal oelek (hackad röd chili)