Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Läcker grönsaksmix

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Vitlök, citrus och persilja gör denna färgrika och nyttiga grönsaksblandning till en riktig höjdare.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg margarinet i en skål och blanda ner citron- och limeskal, vitlök och persilja. Krydda med salt och nymald svartpeppar och ställ åt sidan.
  2. Koka upp vatten i en stor kastrull och lägg i blomkål, broccoli och morötter. Lägg på locket och låt koka fem minuter. Tillsätt sparris och zucchini och låt koka fem minuter. Låt grönsakerna rinna av och spola hastigt med kallt vatten så att de slutar koka. Lägg tillbaka grönsakerna i kastrullen.
  3. Tillsätt det smakrika margarinet och hetta försiktigt upp tills margarinet har smält, cirka två minuter. Servera genast.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.