Lammfärsbullar

Ingredienser

• 800 g lammfärs
• 2 tsk salt
• 2 krm malen vitpeppar
• 1,5 dl ströbröd
• 3 dl vispgrädde
• 0,5-1 dl vatten
• 5 pressade vitlöksklyftor (kan ersättas av en riven gul lök)
• 1 ägg
• Matfett till stekning