- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Detta receptet kommer ursprungligen från Icas landskapsrätter, och är Gotlands rätt. Mycket gott!
Instruktioner
- Gör iordning potatisen enl. anvisningarna på påsen/förpackningen.
- Järparna;
Sätt ugnen på 150 grader. Skala och hacka salladslöken.Blanda den med alla ingredienser till färssmeten, samt 1 tsk salt, och ½ krm peppar. Forma järpar och stek i smör tills dom får fin färg i några minuter. Lägg över i en ugnsform, och ställ in i ugnen ca 10 minuter.
- Ostkräm:
Mosa getosten med en gaffel, och blanda med yoghurt och honung. Servera järparna med krämen och klyftpotatis.
Publicerat den
10 november 2010
Liknande recept
Skriv kommentar