Lax i ugn
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Snabbt och utsökt!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på högsta värmen
Häll olivolja i botten av en ugnsform.
Hacka chilin och vitlöksklyftorna fint, och sprid ut på ugnsformsbottnen.
Lägg i laxarna med skinnsidan uppåt. Salta och peppra.
Skölj och rensa grönsakerna, och lägg på sparris och tomater huller om buller i ugnsformen.
Strö över några basilikablad och citron klyftor
Finhacka ett par sardeller och strö över dem med.
Skvätt över olivolja och in i den heta ugnen högst upp.
Allt är färdigt efter ca 15 minuter. Fort går det och gott blir det.
Till detta serverar vi en Salsa Verde. Se separat recept. Och ett glas torrt vitt vin:)
Eller vatten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
heedwig
