Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxfiléerna i en smord ugnsäker form. Salta och peppra. Blanda grädde, ädelost, pinjenötter och chili. Häll över fisken. Ställ in i ugnens nedre del 20 - 25 minuter. Jag kokade rött råris till och åt med röd paprika och babyspenatblad.
Supergott. Detta blir genast mitt favoritrecept på lax.
KUL!