Lax med fruktat ris
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Ris till lax var väldigt spännande!
Ingredienser
Instruktioner
Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skala och strimla löken, fräs den i 1 msk olja i ca 2-3 minuter.
Skär aprikoserna smått. Tillsätt dem och nötmixen i pannan, fräs i ett par minuter till.
Tillsätt riset. Salta och peppra.
Koka sparrisen i saltat vatten ca 3 minuter.
Stek laxen i olja, ca 3 minuter på varje sida.
Servera risblandningen med lax och sparris. Pressa över citronjuice.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Gott! Kul med variation på riset!