laxtårta
- Serverar: 2-10 portioner
- Tid: 4 timmar 30 minuter
Väldigt enkelt recept. Hittade det år 2000 på en okänd sida. Väldigt god och serveras som tilltugg, eller som nattamat.
Ingredienser
Instruktioner
Kör kavring och smält smör i mixer. Platta ut massan i en form 20 cm i diameter.
Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten.
Kör räkorna hastigt i mixern.
Blanda cremefraiche,dill, lök, citron och fond i en skål och tillsätt räkhacket. Smält gelantinet och rör ned det i blandningen och häll smeten på kavringen.
Låt tårtan stelna 3-4 tim i kylen. Dekorera tårtan med laxen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
FarmorKex
