Lingon- och lökmuffins
- Serverar: 12-24 portioner
Saftiga matmuffins som omväxling till kuvertbröd.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C. Skala och grovhacka löken. Fräs den mjuk i smöret i en panna, Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vispa ihop ägg och gräddfil. Rör ner mjölblandningen, löken med smöret och lingonen. Klicka smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins eller i 24 pappersformar. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min för de stora och 12 min för de små.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
