Lingon och vaniljpannacotta
- Serverar: 4 portioner
En lite juligare pannacotta som kan serveras som dessert på julbordet istället för ris à la maltan.
Ingredienser
Instruktioner
- Krossa kexen, smält margarinet och slå över kexblandningen. Fördela blandningen i en springform. Baka i ugn på 175 grader i 7 minuter. Ta ut och svalna.
- Blötlägg gelatinbladen. Koka upp mjölk och grädde med lingondricka, socker och vaniljstång och frön från vaniljstången. Låt dra i några minuter. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och vispa ner i mjölkblandningen. Häll försiktigt pannacottan över pepparkaksbottnen. Ställ in i kylen i 3-4 timmar. Garnera med blandade bär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
