Ljummen pastasallad
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 20 minuter
Pastasallad älskad av ungdomen
Ingredienser
Instruktioner
Riv gurkan med skal och allt ,salta den rivna gurkan ,låt den stå 15-20 min . Krama sen ur vattnet ur den.
Ljumma upp cremefraichen och blanda i riven vitlök och wasabi , rör så det hela löser sig ,kyl ner.
Finhacka paprikan och hacka gravlaxen i mindre bitar.
Blanda i paprika , gravlax och den avrunna gurkan , låt stå kallt . Smaka av salta och peppra om ni tycker att det behövs.
Koka pastan , skölj den med kallt vatten så att den inte klibbar ihop men fortfarande är ljummen.Häll såsen över pastan och servera .
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
priman
