Ljuvlig mjölkchokladcheesecake
- Serverar: 12 portioner
Krämig och god mjölkchokladcheesecake på en härligt smulig botten.
Ingredienser
Instruktioner
- Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en springform, ca 23 cm i diameter.
- Botten: Smula sönder kexen och blanda dem med smöret i en bunke. Tryck ut degen i botten på formen. Låt den stå i kylen i ca 30 minuter.
- Fyllning: Vispa grädden fluffig. Smält mjölkchokladen i en kastrull. Stäng av värmen och rör ner färskosten och vaniljsockret. Låt det svalna. Blanda chokladkrämen med den hackade chokladen och grädden.
- Bred ut fyllningen på smulbottnen. Låt kakan stå i frysen i 4-5 timmar. Ta fram den ca 20 minuter innan servering. Garnera med hyvlad choklad och röda vinbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
