Lyxig smörgåsgratäng
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Mumsig, krämig och lättgjord kvällsrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225 grader. Blanda krabbstuvning, grädde, chilisås och majonnäs i en tjockbottnad kastrull och krydda med cayennepeppar. Värm under omrörning och låt stuvningen koka 5-10 minuter. Ta kastrullen från värmen, rör i krabbkött och färskosten. Smaka av med salt.
- Kantskär bröden och dela skivorna på mitten. Lägg hälften av brödskivorna i botten på en smord ugnssäker form. Bred hälften av stuvningen över bröden, täck med resten av brödskivorna och fördela resten av stuvningen överst.
- Bryt av små broccolibuketter och placera dem utmed gratängens sidor. Strö riven ost över gratängen.
- Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Garnera med några färska räkor vid serveringen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Inget för bantare men oj så gott det är.