- Serverar: 4 portioner
Ett utmärkt sätt att servera den nyttiga kålen. Gott till grillat kött.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa och strimla rödkålen fint i cirka 1 cm breda strimlor.
- Hetta upp oljan i en stor stek- eller wokpanna på medelvärme. Pressa ner vitlök, tillsätt senapsfrön och låt fräsa cirka 5 minuter tills fröna börjar "poppa".
- Tillsätt rödkålen och den hackade dillen och woka cirka 1 minut. Tillsätt vinäger och buljong och koka upp. Lägg på locket och sänk till låg värme. Låt sjuda svagt cirka 20 minuter tills kålen har mjuknat.
- Ta stekpannan från värmen och servera genast, gärna som tillbehör till grillat kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
