- Serverar: 4 portioner
En annorlunda kycklinggryta, men helt underbar =)
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och tärna gurkan, koka den i ca 15 min på 5:an, ha i saltet. Sila gurkan, så att spadet hamnar i en bunke.
- Tärna kycklingen, stek den på 5:an, krydda med ca 1 msk curry. Stek tills köttsaften har kokat in.
- Smält margarinet, vispa i vetemjölet och curryn. Häll i matlagningsgrädden + spä ut med gurkspadet tills såsen är lagom tjock.
- Häll i kycklingen och gurkan. Antingen så häller man de i en gratängform och har på riven ost och in i ugnen på 225 grader i ca 20 min. Eller så tar man det direkt som en gryta.
- Servera med ris till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
malle75
