Mammas plättar
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Stek dem supertunna så de blir riktigt knapriga i kanterna
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och salt . Tllsätt hälften av mjölken och sen mjölet och till sist resten av mjölken. Sätt en liten klick margarin i stekpannan och ha riktigt varmt. Häll i 1/2 dl smet o vicka stekpannan så smeten rinner ut. Vänd den när den fått färg. Ha ev en klick margarin även när du vänder plätten.
- Lägg dem på hög på ett fat om du ej serverar direkt. Ät dem med sylt eller socker och drick mjölk till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
K-kristina
