Mandel- och lingonmuffins
- Serverar: 8 portioner
Mandel och lingon är en riktigt bra kombination i dessa enkla och goda muffins. Glutenfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tärna mandelmassan och mixa med äggen i en matberedare. Blanda potatismjöl och bakpulver och häll ner i matberedaren, kör till en slät smet. Blanda ner smält smör i smeten.
- Fyll muffinsformar ungefär till hälften med smet. Lägg 1 msk lingon i varje form. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
