Vispa äggulorna hårt med 1 dl socker. Vänd ner resten av sockret och mandel.
Rita en cirkel på 22 cm i diameter på bakplåtspappret. Fyll cirkeln med marängen.
Grädda längst ner i 1 timme (140 grader).
Låt kallna. Vispa grädden. Vispa äggulorna och sockret riktigt pösigt, så länge att inga korn längre känns. Hacka daimen. Blanda ner hälften av grädden i äggsmeten, tillsätt daimen och sist resten av grädden med stora luftiga tag.
Lossa marängbotten från bakplåtspappret och lägg den på nytt. Fyll daimsmeten på botten och sätt in tårtan i frysen. Tag fram tårtan 25 min innan servering. Sikta lite kakaopulver över tårtan.
Går bra att göra iordning i god tid innan festen.
MUMS!!