Matig vegogryta
(4 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Ett recept från februarinumret 2009 av tidningen Mersmak som jag fastnade för direkt och som också var mycket smarrig
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka lök och vitlök, tärna paprikan. Stek detta i olivoljan i en gryta. I med tomatpuré eller sweet chili, krossade tomater, buljongtärningar, vinäger, honung och kryddor. Låt koka under lock i 15-30 minuter. Häll på bönorna och koka ytterligare cirka 5 minuter. Smaka eventuellt av med salt och peppar.
- Servera med råris eller matvete och yoghurt.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
mahatma
Gott!
Låter väldigt gott får jag säga:) skall testa detta snarast!
Gott och enkelt. Kommer att göra detta flera gånger =)
Jättegott :)