Matmuffins med feta och rödlök
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 20 minuter
Gott till te och som mellanmål.
Ingredienser
Instruktioner
Skär fetaosten i mindre bitar. Skala och klyfta rödlöken tunt.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och timjan.
Vispa ihop ägg, olja och filmjölk. Rör ner det i mjölblandningen.
Klicka ut smeten i små muffinsformar.Tryck ner en klyfta rödlök och några bitar fetaost i varje muffins. Strö över flingsalt och pinjenötter.
Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 10-15 min eller tills smeten har stelnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
