Det här är de godaste kakor du kan tänka dig med underbar chokladfyllning...
Instruktioner
- Hacka samman margarin, socker och mjöl på bakbordet.
Tillsätt äggulan och arbeta raskt ihop degen.
- Dela degen i 20 lika stora bitar och tryck ut dem med mjölad tumme i smord kakformar.
- Grädda i medelstark ugnsvärme, 175 grader i ca 10-12 minuter.
- Stjälp upp kakorna när de svalnat något och låt dem kallna.
- Smält kokosfettet till fyllningen och låt det svalna.
- Blanda florsocker och kakaopulver och rör ned det i kokosfettet. Tillsätt ägget, grädden och kokosflingorna.
- Lägg tillbaka kakorna i formarna och fyll i smeten.
- Jämna ytan med en liten stekspade eller liknande.
Garnera med kokosflingor.
Ställ kakorna kallt att stelna.
Publicerat den
10 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar