Mini-chokladmuffins med mintglasyr
- Serverar: 40 portioner
- Tid: 45 minuter
Enkla och smaskiga.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop ägg och socker tills det är pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och vispa tills smeten är slät. Klicka i smeten i småkaksformar med 2 teskedar, enklast så. Grädda i 200 grader mitt i ugnen i drygt 10 minuter. Låt svalna.
- Glasyren: rör ihop alla ingredienser till en slät kräm. Bre på glasyren på muffinsen med en smörkniv. Strö på lite mintströssel, om du vill.
- Låt gärna stå svalt innan servering, och förvaras svalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Puttemamma
