Mjuk påskkaka
Tårtan garneras med chokladglasyr och bitar av maräng.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form (24 cm i diameter). Smält smör, bryt chokladen i bitar och värm tills choklad och smör smält. Rör om.
- Vispa äggulor och strösocker vitt och poröst. Blanda choklad/smör med ägg/socker.
- Sikta ner vetemjöl och rör tills allt blandats väl. Häll i formen och grädda mitt i ugnen 25 minuter. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp
- Glasyr: Skär chokladen i bitar. Koka upp grädden och rör ner och smält chokladen i grädden. Fördela blandningen över den avsvalnade kakan.
- Garnera med marängbitar och ev citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
