Mördegskaka med choklad
Ett traditionellt skotskt recept på mördegskaka får ny dimension med choklad.
Ingredienser
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 150 grader och klä en rund form med cirka 20 cm i diameter med bakplåtspapper.
- Sikta samman vetemjöl och majsmjöl i en skål och rör ner sockret. Tillsätt smöret och nyp samman, knåda till sist in den rivna chokladen så att allt blir väl blandat.
- Lägg över degen i denklädda formen och tryck ut den jämnt med en sked. Pricka kakan med en gaffel och skär den i 8 lika stora bitar. Grädda i 35 - 40 minuter eller tills den blivit gyllenbrun. Ta ut fån ugnen och låt svalna. Garnera med strösocker och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
