Morotsvåfflor med chiliräkor
- Serverar: 4 portioner
Matiga frasiga våfflor passar bra som helglunch
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda räkor med 1 dl crème fraiche och ställ kallt till servering. Smält smöret. Vispa ihop mineralvatten, vetemjöl, grahamsmjöl och salt. Tillsätt smör och crème fraiche och rör till en jämn smet. Blanda ner morötterna.
- Grädda våfflorna i smort våffeljärn tills de fått fin färg.
- Servera med räkröran och toppa med solrosfrön och färsk basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
