Mustig höstgryta
- Serverar: 4 portioner
Låt kasslern samsas med äpplen och selleri i en currydoftande gryta.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i tjocka stavar. Kärna ur och klyfta äpplena, skala dem om det behöva. Skiva sellerin.
- Fräs kasslern, äpple och selleri i smöret. Dofta över curry och strö över maizena. Tillsätt crème fraiche och mjölk. Låt puttra 5-10 min.
- Smaka av med tomatpuré, salt och peppar. Dekorera med små kvistar selleri.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
