Mustig tomat- och linssoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En mustig tomat och linssoppa har du serveringsklar på en halvtimme!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär bort fästet på tomaterna och skär dem sedan i mindre bitar. Skiva purjolök och vitlök tunt. Kärna ur chilin och hacka den i mindre bitar.
- Hetta upp oljan i en rymlig kastrull och fräs grönsakerna lite lätt i oljan.
- Tillsätt linserna och buljongen och låt alltsammans koka i ca 10 minuter.
- Blanda ner basilikan och citronskal. Smaka av soppan med salt och peppar och servera rykande varm.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
