Linssoppa med curry och kanel
(3 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Annorlunda recept på en mycket god linssoppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka morötterna, gullöken och paprikan och pressa vitlöken. Stek upp grönsakerna tillsammans med curry i olivoljan. Tillsätt sedan vatten, fons och röda linser och koka upp. Låt "soppan" koka på svag värme under lock, i ungefär en kvart. Då linserna har kokat sönder och grönsakerna känns klara smaka av med lite tabasco, salt och peppar.
- Servera soppan med en bit bröd. Går väldigt bra att förvara i kylen ett par dagar.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Jos1e
Mycket god! Trots att jag inte hade lök hemma och heller inte blandade i Tabasco (pga barnen) blev smaken fantastik! Detta recept plockar jag fram fler gånger.
men var kommer kanelen in och hur mycket???
varför heter den Linssoppa med curry och kanel när den inte innehåller någon kanel??