Netas fisksoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God och väldigt mättande
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda fond och grädde och låt det koka hop ca 3 min. Smaksätt med salt och svartpeppar.
- Fräs i en panna, morot, purjo, palsternacka, kålrabbi, fänkål och vitlök ca 3 min. Blanda alltsammans, tillsätt vinet, socker ärtor och paprika, låt det småkoka 5 min.
- Lägg i fisk, skaldjur, tomater och fänkålsdillen. Låt det bli varmt, ta av kastrullen från värmen och låt det stå under lock ca 5 min.
- Servera med aioli och vitlöksbröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
netaave
