Nöt- och kolapaj
- Serverar: 8 portioner
Jättegod och söt paj!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka samman mjöl, socker och matfett, skuret i mindre bitar, till en pajdeg.
- Tryck ut pajdegen i en form (ca 25 cm i diameter). Ställ i kylen ca 30 min.
- Sätt ugnen på 225°. Ta ut pajen och picka i bottnen och grädda i 15 min.
- Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull och koka häftigt i ca 15 min utan omrörning tills smeten tjocknat något. Smaka av med vaniljsockret och saltet.
- Fördela nötterna i pajskalet ovh häll kolasåsen över och grädda ytterligare ca 19 min.
- Låt pajen bli riktigt kall innan den serveras.
- Servera som den är eller med vispgrädde eller glass!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sajoh69
