Nötfritt sesambröd
- Serverar: 10-12 portioner
Ett smakrikt, saftigt och mättande nötfritt bröd bakat med sesammjöl. Sesam innehåller oftast mindre än 5% kolhydrater och påminner lite mer om kokosmjöl i konsistensen och behöver en aning mer vätska än mandelmjöl. LCHF och glutenfritt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Mixa linfrön och solroskärnor. Smält smöret och vispa ihop med ägg, grädde och färskost. Blanda samman med resten av ingredienserna och låt svälla i ca 10 minuter.
- Klicka ut smeten på bakplåtspapper och platta till dem med baksidan av en blöt sked. Pensla gärna med äggula och strö över sesamfrön.
- Grädda i ca 15 minuter eller tills brödet fått en fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
