Mjukstek löken i matfett.
Tillsätt plommon och äpple.
Ställ åt sidan.
Värm bröden enligt anvisningen på förpackningen.
Hetta upp en stekpanna och lägg i matfett.
Stek skavet hastigt.
Krydda med spiskummin, salt och peppar.
Öppna bröden och fyll dem med sallat, skav, lökfräs och tomater.
Servera såsen till.
Enklast är att servera pitabröd i en servett