Pajskal med kasslerfyllning
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En annorlunda men sagolikt god paj men glöm inte en sallad till.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen och hacka ihop snabbt med fingrarna eller kör i matberedaren, låt den sen vila i kylskåp i ca 1 timme.
- Tryck sen ut degen i en vanlig pajform och grädda den mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.
- Under tiden rör du ihop crème fraichen, salladskryddan och hackar kasslern i små tärningar.
- Häll blandningen i det varma pajskalet när det är färdiggräddat och strö över gurkan som du hackat i bitar.
- Servera gärna med en vanlig sallad på isberg och tomat och gurka eller någon sallad du föredrar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
drakmamman
