Panerad tofu
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Panera tofun i glutenfritt ströbröd. Välj laktosfri salladsost och laktosfri mjölkdryck
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisarna och skär i småbitar. Koka i ca 15 min. Låt ärterna koka med några min.
- Häll av vattnet, mixa potatis och ärter. Häll i mjölk. Krydda.
- Skär tofun i skivor och panera den först i uppvispat ägg, sedan i couscous. Stek i olja. Salta och peppra Strö över smulad fetaost, oliver och hackad persilja. Servera med mos och tomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wilma74
