Pasta- och halloumigratäng
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En riktigt god vegetarisk rätt. Har tagit bort numreringen i beskrivningen samt ingrediensförteckningen
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Koka pastan. Skala och skiva löken. Strimla squashen.
- Fräs lök och squash i olja i en stekpanna. Pressa i vitlök. Tärna halloumin och stek bitarna i olja i en stekpanna.
- Blanda ost, lök, squash, pasta, tomatsås och sköljd spenat och häll i en smord ugnsform. Dela tomaterna och lägg dem ovanpå. Riv mozzarella och strö den över. Gratinera i 10 minuter. servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ingela
