- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Att variera din pastasallad är enkelt. Här används fetaost och avocado.
Instruktioner
- Om det inte finns färdigkokt, koka och kyl ner pastan.
- Skala och strimla rödlöken och purjolöken tunt.
Låt dom sedan skölja under kallt vatten för att bli krispiga.
- Klipp av basilikan från krukan och dela gräslöken grovt. Lägg i en mixer tillsammmans med vitlöken.
Häll i oljan och kör runt.
- Häll alltsammans över pastan och blanda väl.
- Skär tomaterna och avocado grovt.
Lägg ner i pastan tillsammans med rödlöken och purjolöken. Smula ner fetaosten och blanda runt.
- Lägg upp i en skål och garnera med några kvistar basilika.
Publicerat den
5 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar