Penne all'arrabiata
- Serverar: 4 portioner
Gott, enkelt och billigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm upp olivoljan i en kastrull. Lägg i vitlök och chili och låt dem långsamt brynas under lock. När det är ordentligt brynt, ta upp - kasta! Tillsätt krossade tomater. Smaka av, eventuellt salta lite. Låt puttra under lock i 20 min.
- Finhacka sardellerna och rör ihop med smöret. Koka pastan "al dente" i lättsaltat vatten. Låt rinna av i ett durkslag. Blanda ner pastan i kastrullen med tomatsås och ställ på den avsvalnande kokplattan.
- Tillsätt sardellsmöret och rör om väl. Strö över persilja och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mv
