Penne- och fläskfilégratäng i krämig ädelostsås
- Serverar: 4 portioner
Ädelosten i den krämiga gratängen kan bytas ut mot gorgonzola.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och låt den rinna av i ett durkslag.
- Salta och peppra köttet. Bryn det runtom i smöret i en stekpanna i cirka 5 minuter.
- Ta upp köttet och skär det i skivor. Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda pastan och grädden i en smord ugnssäker form. Vänd ner osten i små bitar, nötterna och köttet.
- Gratinera i mitten av ugnen i 15 minuter. Garnera med rucola.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Prima
