Pepparkaka med glasyr
En saftig och kryddig kaka med mycket smak. Ett måste till jul, men lika god hela året.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175º.
- Smöra och bröa en rund kakform. Rör smör och socker vitt, tillsätt äggen ett i sänder. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor och rör ner. Tillsätt till sist lingon och kaffe.
- Slå smeten i formen och grädda i nedre halvan av ugnen en knapp timme, kolla med sticka.
- Rör ut florsocker med lite äggvita till en tjock smet och bred över den kalla kakan. Rosta mandelflisen lätt i torr stekpanna och strö över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
