- Serverar: 6 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Detta är en desserträtt, som sätter pricken över I:et på en superb middag.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader
Vispa ägg och socker pösigt
Smält margarin och blanda detta i smeten.
Tillsätt mjölet och ev. en liten skvätt cognac.
Häll smeten i en rund, väl smord och bröad form.
Häll av lagen från persikorna och skär dessa i klyftor.
Placera klyftorna i smeten och strö över farinsockret.
Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter
- Grädda ej kakan i ugnen, så att den blir helt fast. Smakar bäst om den är lite kladdig inuti.
Servera gärna kakan med vispgrädde
Publicerat den
12 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar