- Serverar: 4 portioner
Enkel och lyxig rätt som passar både till vardags som till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Putsa kycklingfiléerna och dela dem i tre delar, om de är stora. Bryn dem runt om i lite smör ett par minuter, salta och peppra. Lägg filéerna i en ugnsform.
- koka ihop grädde, fond och vin till en lagom tjock sås. Red med snabbredning om såsen känns tunn. Vänd ner hälften av den hackade persiljan och häll såsen över kycklingen.
- Sätt in i ugnen ca 20 minuter. Kolla med en sticka att köttsaften är klar. Knaperstek baconet. Strö baconet över kycklingen och resten av persiljan.
- Servera med kokt ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
