Pitabröd
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 1 timme
Enkelt bröd som går att variera i oändlighet.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut jästen med vatten och olja.Blanda i alla de övriga ingredienserna med mjölet sist.
- Ska brödet smaksättas görs det med fördel innan mjölet blandas i.Degen blir ganska lös men blanda runt den en minut eller så...så degen får jobba lite´. . Låt jäsa ca. 45 min.Klicka ut på plåt.(Jag brukar antingen klicka hela degen på en plåt där bullarna står tätt och blir en snygg "bryt-bröd-kaka". eller så klickar jag ut de på 3 plåtar så det blir pitabröd/tekakor.)
- Grädda 8-10 min på 275gr. Låt svalna under bakduk på galler.
- Lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kiafia
