Plommonbiffar med äpple
- Tid: 25 minuter
Fyllda färsbiffar.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman färs, lök, salt, peppar, ingefära,ägg, potatismjöl och mjölk. Forma 8-12 biffar. Tryck in ett plommon i varje biff. Stek biffarna i stekpannan med smör ca 5 minuter per sida.
- Häll alla ingredienser till såsen i en kastrull och koka upp under omrörning. Sjud såsen 5 minuter. Häll såsen över biffarna och värm.
- Strö äpple och mynta över biffarna servera med kokt stor eller liten saffranskokt couscous eller kokt potatis och broccoli.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nettis44
