Pocherat ägg i tomatsås
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 15 minuter
Enkel och snabb kvälls snack för den som är lite sugen.
Ingredienser
Instruktioner
Klipp baconet i små bitar. Därefter fräs det i en panna tills det får lite färg. Häll i de krossade tomaterna, ketchupen, kryddorna, rör om. Strössla över löken över röran. Låt nu småkoka i ca 5 min. Gör ett hål i röran för varje ägg. Häll försiktigt i ett ägg i varje hål, se till att de inte går sönder. Sätt nu ett lock på pannan, och låt småkoka i max 5 min. Ta av pannan från spisen när du fått den konsistens på äggen som du vill ha. Jag gillar när gulan är rinnig. Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Dunadain
